こんにちは。1月の月替わりイベントは「ローストビーフ食べ放題」に決定しました。

1/20（月）～22（水）日で、

ローストビーフ食べ放題　60分　　980円

ドリンク飲み放題　　　　60分　1,080円

二つ合わせたら　　　　　　　　2,000円

と、さらにお得。

毎月、食べ放題イベントを開催していますが、ローストビーフ食べ放題が一番お問い合わせが多い気がします。

さらに、アプリからご予約すると、先着10組で、ローストビーフ食べ放題が無料になるサービスもやってるよ(≧▽≦)

さあ、新年の挨拶をしてないお友達を誘って「ニクのあおくま」へGO!!

誘い言葉は「ローストビーフ食べに行かね?」でしょ（笑）

あおくまのローストビーフはすべて当店仕込み。1本1本丁寧に味付けをして、1晩寝かし、しっかりと味が染みてから190度の鉄板で焼きます。その後に、65度で35分間、丁寧に丁寧にじっくりと中まで火を入れていきます。高温で焼かないので表面は固くならずに、中はちゃんと火が通ってます。そのまま冷蔵保存ですのでフレッシュさが違います。やはり、冷凍すると、味が1ランク落ちますから!(^^)!

「美味しいのには訳がある。」

　誘い言葉は、「旨いローストビーフの食べ放題を食べに行かね?」

明けましておめでとうございます。2020年も始まって今日は1月13日。

今年もよろしくお願いします(≧▽≦)

そして、本日は成人の日。20歳になる皆様おめでとうございます!(^^)!

うちのスタッフにも成人の日を迎える娘がいます。今頃、綺麗な御着物で同級生と写真撮影してるんじゃないかな？と思います。高校生だったあの娘が……(泣)

親ではないので感涙はないですが(笑)うれしさと微笑ましさがあります。素敵な大人になってほしいですね。うちのスタッフはみんないい子ばかりですから(*^^)v

お店の方も通常通りに戻ってまいりました。一月は、去年の書類のまとめや、12月の忘年会の忙しさで大掃除も出来ずに最近やりだしたり……

そんなこんなで、やっと落ち着いてまいりましたので本年もよろしくお願いいたします。

まだまだ、試験段階ですが、ケータリング事業などを開始しようと思っております。

商工会議所さんの集まりがあったので、練習させて頂きました。

初めて作って、初めて飾ってみました。反省する所、新たな発見もありましたので、とても勉強になりました。

しっかりとした商品として提供出来るように工夫をします。

機会がありましたら、「BLUE BEAR」の事を思い出してみてください。

今年のクリスマスの予定は決まりましたか?

今年は、平日だし、トヨタ系はまだ仕事だし、小中学校の冬休みの始まりが早かったし……

今年の調査では、家でホームパーティーのクリスマスを迎える所が多いらしいです。

ですから、ブルーベアーも今年は久しぶりに大々的に「クリスマスセット」を打ち出すことに致しました。

丸一羽の「ローストチキン」「クリスマスオードブル」「ローストチキンレッグ」「チキンバーレル」「ブルベアまん」「アイシングクッキーの載ったリース型のクリスマスケーキ」「9つの可愛いミニケーキセット」です。

「クリスマスセット」は、「ローストチキン」「クリスマスオードブル」「9つの可愛いミニケーキセット」です。

　　　　　　　　　　　　　　普段　　→　クリスマス

丸一羽のローストチキン　　2,800円　→　　1,980円

クリスマスオードブル　　　3,500円　→　　3,000円

9つの可愛いミニケーキセット　　　　→　　1,500円

　　　　　　　　　　　　　　合計　　→　　6,480円

　　　　　　　　　　　セットで買うと　　　6,000円　　と、480円もお得。

勿論、単品でも大丈夫です。クリスマスオードブル、丸一羽のローストチキンは大体4名様用です。

来週の木曜日は、「日本最大級の異業種交流会」

「Biz night岡崎」です。

2018年12月に名古屋で初開催された異業種交流会はこの10ヶ月で全国へ広がりました。

東京・大坂・神戸・京都・福岡・で開催してます。岡崎は2月より開催が始まりました。

そもそも、異業種交流会ってなんだ？　

と思われる方のが多いと思います。

スーツ着て名刺交換して自社製品を必死にPRする会。

肩書が無いと行けない所、や

話すことがない、緊張する所　等と

行きづらさ感を感じる方も多いと思います。

私もその一人でした。

なぜなら、三河は製造業で成り立つ街。　

モノづくりの街　だからです。

新規で営業先を開拓する事は中々経験する事も無かったからです。

私も、開催する側ながらそう思っていました。

「この製造業が多い街で新規に知り合って新しい会社と付き合えるはずがない」と・・・

しかし、そんな不安や疑問は、一度経験してしまえば、全く違うものと分かりました。


いろんな業種の人が、或いは仕事の為、或いは経験の為、全くの興味本位で参加している人

「あれっ？みんな楽しそうだぞ?」

イメージと全然違いました。

そして、当店の交流会は、フリードリンク･ビュフェ形式の料理付きです。

1回分の飲食代で、普段とは違う雰囲気や新しい人との出会いが待ってます。



日本最大級の異業種交流会「Biz night岡崎」は、

毎月一回開催しています。

ペースは人それぞれ、考え方も人それぞれ。

今回逃しても、また来月開催します。

興味のある方は「Biz night」で検索

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